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北方的5种特色美食北方人百吃不厌南方人却十分嫌弃

更新时间:2019-05-23 15:36:14 点击数:37

  中华美食文化博大精深,每个地区都有属于自己的美食文化,有一定的差距。众所周知,中国的南北差异就很大,一些北方人非常喜欢吃的食物在南方却不受大家欢迎,下面小编就给大家来介绍几种北方人很喜欢但南方人很嫌弃的几种美食,一起来看一下吧!

  说到凉皮,可能很多北方朋友都不陌生,尤其是现在这个季节,非常受大家欢迎,在每家每户的餐桌上,我们都能看到它的身影,吃一口不仅清热解暑,还非常爽口,可谓是一种不可多得的美食。但是这种美食在南方却不怎么受欢迎,因为南方有一种类似的美食叫肠粉,但肠粉的味道比较重,所以当南方人在吃凉皮时,就感觉没有什么味道,所以凉皮在南方基本没有市场,但在北方确实有一大批爱好者!

  相信很多朋友都听说过老济南把子肉这道美食,小编家就住在山东,走在大街小巷,出售把子肉的店面随处可见,生意也非常火爆。可能很多南方朋友会说,这不就是一块五花肉吗?其实把子肉确实是用五花肉为原料,再配上一些秘制的酱料熬制而成,虽然看起来非常腻,但吃过的朋友都知道,吃起来一点都不腻,用“肥而不腻”形容它,再合适不过,并且瘦肉也不老,吃起来非常爽口,十分下饭,可能很多南方人觉得它的卖相差,所以才不喜欢吃,但品尝一下还是不错的!

  大家都知道,南方地区的朋友对食物的外表非常讲究,都非常精致,恰巧魏氏熏鸡的颜值非常低,卖相不好,所以南方人都不喜欢吃这种食物,不过在北方的一些地区,这种美食非常受大家欢迎,吃起来口感很棒,越吃越上瘾,如果大家有幸去北方旅游,一定要尝一下这道美食,千万不要被它的外表所欺骗。

  提起这道美食,想必很多北方朋友都流口水了吧,它的历史非常悠久,可以追溯到古代时期,是将肉类和米饭放入锅中,经过特殊的方法焖制而成,吃起来非常香,受到大部分北方人的喜爱,但很多南方人觉得这种美食非常腻,所以也不太受他们欢迎。

  这种美食的颜值很高,可能很多南方人看到就想品尝一下,但吃过后都不想吃第二次了,因为它发甜,而南方人却喜欢吃一些发咸的东西,所以这种食物也基本不受南方人欢迎。

  以上就是小编总结的几种北方人喜欢吃,但南方人却非常嫌弃的几种美食,在经济日益发展的今天,南北的美食文化也互相碰撞,相信以后也会被我们研究出很多南北地区都喜欢的美食,一起来期待一下吧!



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